鲣鱼，学名*Auxis thazard*，是一种泛泛散播于公共热带和亚热带海域的中袖珍鱼类营口市澜奇市政工程有限公司_市政工程施工，常见于太平洋、印度洋及大欧好意思的和煦水域。它属于鲭科，与金枪鱼、沙丁鱼等同属一类，是海洋生态系统中的紧迫成员。 鲣鱼体型较小，体长一般在30至50厘米之间，肉体呈流线型，背部呈蓝玄色，腹部为银白色，具有显著的侧线。它们常常成群活动，以浮游生物和袖珍鱼类为食，是海洋食品链中的关节一环。 在渔业资源中，鲣鱼具有较高的经济价值。因其肉质鲜好意思，常被用于制作罐头、生鱼